Ticari toplanan süt geriledi... Ayran ve kefir üretimi arttı
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü Nisan ayında 994 bin 137 tona gerilerken, süt ürünlerinde üretim artış ve azalışların birlikte görüldüğü bir tablo ortaya çıktı.
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü Nisan ayında 994 bin 137 tona gerilerken, süt ürünlerinde üretim artış ve azalışların birlikte görüldüğü bir tablo ortaya çıktı.
